各市州教育(體)局、衛(wèi)生健康委：
為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于教育、健康中國建設(shè)的重要論述和全國教育大會精神，全面落實《教育部等五部門關(guān)于全面加強和改進新時代學(xué)校衛(wèi)生與健康教育工作的意見》(教體藝〔2021]7號)要求，切實提升中小學(xué)生健康素養(yǎng)，有力保障學(xué)生身心健康，現(xiàn)就做好2025年秋季學(xué)期中小學(xué)校衛(wèi)生與健康教育工作通知如下。
一、深入開展“減鹽減油”健康飲食行動。各中小學(xué)校要將減鹽減油知識融入健康教育課程體系，通過課堂教學(xué)、主題班會及專題講座等形式，普及油鹽攝入過多對健康的危害，以及日常生活中減油減鹽的實用技巧。學(xué)校食堂要依據(jù)《湖南省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)午餐帶量食譜示例》制定帶量食譜，并依據(jù)《中國居民膳食指南》把控菜品油鹽使用量，定期組織食堂工作人員參加健康烹飪技能培訓(xùn)。在食堂就餐區(qū)域顯著位置張貼醒目的減鹽減油宣傳標(biāo)語，營造健康飲食氛圍，引導(dǎo)學(xué)生逐步養(yǎng)成健康飲食觀念，努力提升學(xué)生及其家庭對低鹽低油健康飲食知識的知曉率與行為形成率。
二、扎實推進兒童青少年近視防控。各地各中小學(xué)校要加強兒童青少年視力健康管理，將近視防控知識融入課堂教學(xué)、校園文化和學(xué)生日常行為規(guī)范。嚴格落實視力監(jiān)測制度，建立學(xué)生視力健康檔案，做到早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù)。改善教室采光和照明條件，對學(xué)生課桌椅高度進行個性化調(diào)整。強化戶外活動和體育鍛煉，保障學(xué)生校內(nèi)外白天戶外活動時間。加強電子產(chǎn)品使用管理，控制電子產(chǎn)品教學(xué)時長。每日組織開展眼保健操，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)用眼習(xí)慣。
三、全面筑牢校園食品安全防線。扎實推進“校園餐”專項整治突擊戰(zhàn)，嚴格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)，落實校長負責(zé)制、負責(zé)人陪餐制及家長監(jiān)督機制。加強食堂從業(yè)人員培訓(xùn)和健康管理推進“明廚亮灶”建設(shè)。規(guī)范食品采購渠道，嚴格執(zhí)行食品采購索證索票、餐具消毒、食品留樣等制度，定期開展食品安全自查，充分利用健康教育課程、校園廣播、宣傳欄等多種渠道，廣泛向?qū)W生普及食品安全知識。
四、切實做好傳染病防控工作。各中小學(xué)校要建立健全并嚴格落實傳染病防控“兩案九制”，明確學(xué)校各部門和人員在傳染病防控工作中的具體職責(zé)。加強與衛(wèi)生健康部門、疾病預(yù)防控制機構(gòu)的緊密溝通協(xié)作，構(gòu)建高效聯(lián)防聯(lián)控機制。持續(xù)做好校園環(huán)境衛(wèi)生清潔和消毒工作，落實晨午檢、因病缺勤登記追蹤和報告制度。積極做好流感等重點疫苗接種宣傳動員。配合做好學(xué)生疫苗接種工作，加強師生傳染病防控知識健康教育。
五、開展開學(xué)健康教育主題活動。各地各中小學(xué)校要在開學(xué)后開展一次健康教育主題活動，通過主題班會、社團活動、健康講座等形式豐富活動內(nèi)容，營造關(guān)注健康、崇尚健康的校園氛圍：省衛(wèi)生健康委將舉辦“健康啟航·守護成長”主題健康教育活動聚焦當(dāng)前兒童青少年健康問題，普及相關(guān)知識，有條件的學(xué)�？山M織師生員工積極參與，具體參與方式見省衛(wèi)生健康委、省疾控中心官方網(wǎng)站及微信公眾號。
各地教育、衛(wèi)生健康部門要加強對中小學(xué)校衛(wèi)生與健康教育工作的指導(dǎo)與評估，對工作成效顯著的單位和個人以適當(dāng)方式予以表揚，及時總結(jié)、廣泛宣傳各地各學(xué)校在衛(wèi)生與健康教育工作中的典型經(jīng)驗和優(yōu)秀做法。
湖南省教育廳
湖南省衛(wèi)生健康委員會
2025年9月4日